3. Pastelitos de maíz
Los pastelitos de maíz son uno de los bocadillos que han acompañado a los hondureños durante mucho tiempo ya que este es muy fácil de preparar y muy delicioso. Además, lo podemos encontrar en cualquier parte del país donde vendan ricas golosinas o elaborar en casa.
Este alimento se prepara a base de masa de maíz, misma que se sazonada con condimentos y achiote, un colorante natural. Tiene forma de media luna y en su interior. Conocidos también como pastelitos de maíz en algunas zonas de Honduras. Deben su nombre tan peculiar y su origen a los puestos de comidas callejeras en Tegucigalpa.
Los pastelitos de maíz nos hacen sentir orgullosos y forma parte de la comida catracha porque los podemos preparar con y acompañar con ingredientes hondureños mismos que le dan un sabor único y especial. Para su degustación se acompañan con una deliciosa salsa a base de tomates y curtido.
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