Cinco recetas de dulces hondureños

Pirulín

Pirulin

3 Tazas de azúcar
3 cucharadas de agua
2 cucharaditas de jugo de limón
aroma a gusto (vainilla, naranja, fresa, menta, etc.)

Preparación

Mezclar los ingredientes y cocinar a fuego moderado por unos minutos hasta que tome el color ámbar del caramelo.

Echar caliente en los cucuruchos de papel que deben ya tener el bastoncito dentro pues enfría muy rápido.