La Terraza

Un lugar que alberga la delicia mediterránea y gourmet tanto en platillos tanto nacionales como internacionales. Wendy Discua, una visionaria “capitalina” (tal como se le conoce a las personas provenientes de Tegucigalpa) junto a dos chefs altamente calificados, iniciaron el proyecto hasta concretarse el 15 de diciembre de 2011.

El menú, incluye 10 entradas o aperitivos dentro de los cuales se pueden mencionar el sultan, big nachos, carpaccio de tilapia, croquetas de yuca, coco camarón, sopas y ensaladas. También ofrece 10 platillos fuertes, entre ellos pastas, pollo, res, filete de pescado y plato vegetariano. Dentro de la gama de postres, es usual que sean dos opciones.

La especialidad de La Terraza son el sultan platter, una entrada muy popular debido a su combinación de aperitivos mediterráneos como el hummus, tzatziki, berenjenas azadas, aceitunas y queso cottage acompañado de pan pita, todo en un sampler. En los platillos fuertes, terraza stake se lleva el premio debido a sus 8 onzas de lomo de res con salsa de cerveza alemana. Y si de bebidas sin alcohol hablamos, el tiste maya es casi una obligación a degustar. Esta es una bebida a base de cacao, maíz, canela y achiote. Se toma con leche o con agua, frio o caliente.

El tema de este lugar, con capacidad para 35 personas, es comer saludable cuando es fresco, y esto lo llevan a cabalidad gracias a que la mayoría de sus ingredientes son comprados a diario en el mercado y procesados en el restaurante, sin preservantes y 100% naturales. Aquí se evita utilizar alimentos enlatados y para un punto más a su favor, ellos hornean su propio pan.

La Terraza, que también cuenta con un área de bar en la parte de abajo, es un espacio abierto al arte. En ocasiones aquí podrá apreciar exposiciones de artistas y grupos de música ambiental.

HORARIO

De domingo a jueves de 2:00 PM a 10:00 PM, fin de semana hasta medianoche. Se recomienda hacer reservación cuando es un grupo mayor de 5 personas.