Dia Nacional de la Baleada

3. Baleadas Olanchito

Seguimos con la ruta de la baleada en Tegucigalpa y decimos hacer una parada en la colonia Kennedy.  Los rumores dicen que en esta colonia se encuentran las «buenas baleadas».

En la Kennedy como popularmente se le conoce, existen diferentes locales que están casi las 24 horas del día haciendo baleadas. De lunes a domingo siempre encontraremos estos puntos llenos todo porque las personas desean comer una buena baleada.

Sin embargo, en este recorrido decidimos hacer una visita al local Baleadas Olanchito”. El dueño de este comedor nos comentó que durante todo el día los clientes siempre solicitan las baleadas, pese que ellos poseen una gran variedad de comidas, al parecer el catracho no puede hacer a un lado esta tortilla de harina que se le acompaña con frijoles, queso, mantequilla, entre otros complementos.

Te puede interesar: El origen de la baleada y las «baleadas de línea»