6. Sopa de Caracol
Esta sopa posee una fuerte base de diferentes tipos de mariscos, siendo el caracol el más importante, y es influencia gastronómica de los garífunas ( y por ello estamos muy agradecidos) conlleva un proceso que requiere de bastante paciencia.
Gracias a la Banda Blanca es un plato que se ha vuelto bastante conocido más allá de tierras hondureñas, la sopa puede ser acompañada con plátano verde, casabe, tortillas de maíz, chile y limón.
