10 comidas hondureñas infaltables en verano

Sopa marinera

Esta sopa es una de las joyas de la gastronomía garífuna. El sazón de esta etnia hondureña se fusiona con los sabores del Caribe hondureño.  La sopa marinera lleva la mayoría de mariscos que se encuentran en la costa: pescado, camarón, cangrejo, caracol y langosta. Se acompaña tradicionalmente con machuca, que son empanadas fritas de plátano hecho puré.

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