La capital de Honduras será sede del primer festival gastronómico de comida hondureño-peruana. La actividad es desarrollada por el gobierno de la República y la Embajada de Perú en Honduras.
El evento se realizará en la plaza La Democracia de Casa Presidencial y comienza desde el sábado 1 de agosto a partir de las 12:00 MD hasta las 4:00 PM, e igual horario el domingo.
En este festival participarán microempresarias capacitadas a través del programa presidencial Vida Mejor, quienes expondrán sus productos de alta calidad artesanal y comida hondureña-peruana. Ellas fueron capacitadas por un chef de Perú y harán una fusión de platillos peruanos con ingredientes hondureños. Parte de esta recetas están contenidas en el libro “Perú-Honduras, la mesa nuestra diplomacia gastronómica y cocina fusión”, lanzado en noviembre de 2014.
Tomado de Diario El Heraldo
Fotografías: Revista Estilo
