7. Como todo buen catracho, no puedes dejar de probar las baleadas (tortilla de harina con frijoles fritos, mantequilla y queso,) y los mejores lugar para probar esta autenticidad gastronómica son las puestos de venta que están en la línea del ferrocarril en la ciudad de La Ceiba.
Uno de los platillos insignes de Honduras no podía faltar: La baleada.
