El productor hondureño Óscar Ramírez, quien ganó la Taza de Excelencia 2017, ha
logrado romper el récord de precio histórico de venta en la subasta electrónica que se
realizó ayer.
Dos compradores, procedentes de Japón y Corea del Sur, fueron los que pagaron el elevado
precio de 124.50 dólares por cada libra del café de variedad parainema, producido por don
Óscar en la aldea Las Delicias, ubicada en El Paraíso.
La subasta en línea donde participaron 100 compradores y tostadores internacionales
procedentes de Japón, Corea del Sur, Australia, Estados Unidos, Noruega, Taiwán, Hong
Kong, Alemania, Arabia Saudita, Bélgica y Singapur, comenzó a las 7:00 AM con un precio
inicial de $5.50, para todos los cafés inscritos en la plataforma.
Tan solo seis minutos habían transcurrido cuando los compradores internacionales ya
ofrecían entre $60 y $70 dólares por el aromático del ganador de la Taza de
Excelencia, pero la gran oferta se hizo dos horas más tarde, y el récord se rompió, logrado
un valor de venta de 124.50 dólares.
El cafetalero pasó a la historia al obtener el precio de venta más alto de la subasta de la
Alliance For Coffee Excellence (Alianza para la excelencia del café), que aglutina a unos
12 países productores del mejor grano especial, entre ellos: Colombia, Brasil, Nicaragua,
Guatemala, Costa Rica y El Salvador.
Los aromas y sabores a manzana verde, jazmín, miel, limón, melocotón, entre otros,
características propias del grano, producido a más de 1,450 metros sobre el nivel del mar,
sedujeron a los compradores extranjeros.
Don Óscar vendió en total 776 libras, 445.31 a $124.5 y 330.69 a $122.90, ambos precios
superiores a los que logró obtener en 2016, Marysabel Caballero, quien cotizó su grano en
120.05 dólares.
“Estoy muy alegre y agradecido. No esperé obtener un precio tan alto. Mis
expectativas más elevadas eran llegar a $60, pero el milagro se dio”, manifestó a LA
PRENSA muy emocionado el cafetalero.
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